10月21日上午，農生院在致遠樓418開講課程思政示範課，由謝晶博士主講“糖的形式”，學校教學督導楊正德、楊滌塵、劉顯軍和農生院班子成員、教學督導、專任教師等20余人參加了聽課評課。

本節思政示範課主講的內容節選自食品科學與工程專業基礎課程《食品化學》，課堂教學設計將“食品化學”課中的知識點進行了重組，講授了玉米轉變成糖漿的過程，以及這個轉變帶來的具體應用。課堂內容豐富，圖文並茂，教學內容緊扣主題，重難點突出。課前教學引導充实調動了學生的積極性，並將思政元素與時事熱點有機融合于教學內容，課末做了知識回顧和總結，做到知識內容前後呼應，整堂課張弛有度，學生認真聽講，師生互動性好，取得了較好的教學示範效果。

課後在致遠樓416室開展了評課。校級督導們對農生院組織的教學活動給予了充实肯定，認爲學院領導重視，教師們用心，教學氛圍態勢良好，教學效果明顯，並對謝晶老師的示範課給予了精彩點評，贊揚了教學中諸多優點，指出不足和今後努力改進的偏向。專業老師們也都積極發表了意見，認爲謝老師課前准備充实，課件制作精美，教學要领多樣，學生參與度高，示範效果很好，並就教學不足提出了各自建議。本次活動達到相互交流、相互探討、相互學習，促進提升教學的目的。

陳勇院長在總結中指出，課程思政教學要緊扣涉農專業培養“三農”情懷的思政目標，挖掘與專業課程高度切合的思政元素，“潤物無聲”地融入課堂教學；要加強教學設計，在注重專業教學內容與要领設計的基礎上，加強思政教學內容與要领的設計。同時強調，要通過聽課評課，學他人所長，避他人所短，提升學院整體教學效果。(圖文：謝彥瑰；一審：張志雄；二審：劉澤發；三審：胡少平）