湖南省農業科學院單楊院士來校作報告

3月27日下午，湖南省農科院院長、中國工程院院士單楊教授受邀在匠城樓報告廳爲PP电子學院師生作了題爲“飲食與康健”的學術報告，報告會由校長劉鐵銘教授主持，研究生教育教學部全體人員、碩士研究生導師及2021級、2022級全體研究生參加。

單楊院士學術報告會現場

校長劉鐵銘主持學術報告會

單楊院士的報告內容豐富，主要從人的自然壽命和預期壽命、影響壽命的主要因素、我國飲食結構及膳食指南、世界主要飲食模式、國內外飲食康健狀況等方面向各人介紹了他所帶領的研究團隊在我國食品微生物宁静領域的研究事情。單楊院士在報告中還分享了課題組取得的重要研究结果，爲參會師生提供新的研究視角，各人受益匪淺。在場的師生体现，聽了單楊院士的學術報告後，大大開闊了學術視野，也啓發了各人開展學術研究的科研新思路。

單楊院士作學術報告

單楊院士，食品工程專家，現任湖南省農業科學院院長，博士生導師，農業農村部“科研杰出人才”。科技部重点领域创新团队 “果蔬加工与质量宁静卖力人，柑橘资源综合利用国家地方联合工程实验室和农产物质量宁静风险评估实验室（长沙）主任。以第一完成人获国家科技进步二等奖2项中国工程院光华工程科技奖和湖南省科技奖各1项、湖南台技术发现一等奖1项、湖南省科技进步一等奖2项，第一发现人授权发现专利26件，与企业配合制订出口欧美食品产物尺度和技术认证了7项。

（图：阳宇晨 文：王亚楠）

（一審：曾華 二審：周麗華 三審：彭健民）